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通叢書 日本料理通

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楽満斎太郎著 四六書院 昭和5年3月28日初版 全166頁 13×19×1.2センチ
著者は、極貧からパリ日本大使館シェフへ。その後、大正天皇の料理番となった。
状態:表紙少シミ・少ヤケあり。本文は線引きや書き込みございませんが、経年の紙ヤケございます。防水梱包後、迅速にお送りいたします。

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